Öko-Test hat Butter getestet - mit erschreckenden Ergebnissen. Marken wie Kerrygold, Alnatura und Landliebe haben überraschend schlecht abgeschnitten.
Wie gut ist die Butter von Landliebe?
„gut“ (2,0)
Mikrobiologische Qualität (15%): „sehr gut“ (1,2); Schadstoffe (10%): „gut“ (1,6); Verpackung (5%): „gut“ (2,2); Deklaration (15%): „befriedigend“ (2,8).
Welche Marke ist die beste Butter?
Deutsche Markenbutter vorn
Am besten schneiden die beiden Mildgesäuerten Edeka Gut & Günstig und Unsere Butter von Sachsenmilch ab, dicht gefolgt von Aldi Süd Milfina und Frau Antje sowie der besten Süßrahmbutter Rewe Bio. Vier davon gehören zur Handelsklasse „Deutsche Markenbutter“ (Butter mit Klasse).
Welche Butter ist laut Stiftung Warentest die beste?
- Platz: Edeka (Gut & Günstig Deutsche Markenbutter mildgesäuert) ...
- Platz: Sachsen Milch (Unsere Butter Deutsche Markenbutter mildgesäuert) ...
- Platz: Aldi Süd (Milfina Deutsche Markenbutter mildgesäuert) ...
- Platz: Frau Antje (Beste Butter mildgesäuert)
Welche Butter ist der Testsieger?
Beim mit „gut“ bewerteten Testsieger handelt es sich um die Gläserne Molkerei Fassbutter Naturland Bio-Sauerrahmbutter (zu Knuspr) . Sie kostet rund 3,50 – je nach Händler können die Preise aber auch variieren.
Butter: Gesund oder nicht? | Lebensmittel | Milchbauer | BR
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Welche Butter ist beim Test durchgefallen?
Zu den vielen Verlierern im Test zählen unter anderem die Bio-Hersteller Alnatura und Dennree. Die meisten konventionellen Butter-Marken bestehen den Test aber ebenfalls nicht. So fällt neben Weihenstephan, Landliebe und Meggle auch die Butter der bekannten irischen Molkerei Kerrygold durch.
Welche Butter hat keine Mineralölrückstände?
Nur eine einzige Butter konnte überzeugen
Nur in einer einzigen der 20 getesteten Buttersorten wurden keine Mineralölrückstände gefunden – nämlich in der Bio-Fassbutter Naturland der Gläsernen Molkerei (3,49 Euro pro 250 Gramm).
Welche Butter hat die höchste Qualität?
Laut der Butterverordnung ist „Deutsche Markenbutter“ die qualitativ hochwertigste Butter in Deutschland und der Begriff kann nur für Butter verwendet werden, die aus Milch von Kühen oder aus dieser Milch gewonnener Sahne hergestellt wird.
Welche Butter hat die wenigsten Schadstoffe?
Die "Bio-Fassbutter Naturland" der Gläsernen Molkerei erhielt das Gesamturteil "gut" bei einem Preis von 3,49 Euro pro 250 Gramm. Sie war die einzige Butter im Test ohne MOSH, zudem wurden keinerlei Rückstände aus Reinigungsmitteln gefunden.
Was ist der Unterschied zwischen irischer und deutscher Butter?
Im Buttermuseum wird auch eine Besonderheit erklärt: Irische Butter ist noch immer salzig. "Das liegt daran, dass sie so länger haltbar gemacht wurde, bevor man Möglichkeiten der Kühlung hatte", erklärt Peter Foynes, Chef des Museums.
Warum ist die deutsche Markenbutter so hart?
Die Handelsklasse Deutsche Markenbutter steht für die qualitativ hochwertigste Butter, die in einer Molkerei hergestellt wird. Sie unterliegt strengen Auflagen: Sie darf nur aus Milch von Kühen oder dem direkt daraus gewonnenen pasteurisierten Rahm hergestellt werden.
Wie gut ist die Weihenstephan Butter?
Nach unserem Test raten wir allerdings vom Kauf des Produkts ab: Die Weihenstephan Butter, mild gesäuert gehört zu den 14 Testverlierern, die nur mit "ungenügend" abschneiden. Die Gründe: Kritikwürdige Inhaltsstoffe und fehlende Transparenz in Sachen Tierwohl und Nachhaltigkeit.
Was ist die gesündeste Butter?
Den höchsten Anteil gesunder Inhaltsstoffe, wie Beta-Carotin, Vitamine A und E sowie Omega-3-Fettsäuren enthält die aus Weidemilch hergestellte Butter von Kerrygold. Der Gehalt an wertvollen Inhaltsstoffen ist bei Butter aus Weidemilch erheblich höher als bei marktüblicher Butter.
Wer steckt hinter Landliebe?
Inhaber der Marke Landliebe im Bereich Milchprodukte ist die FrieslandCampina Germany mit Sitz in Heilbronn (Baden-Württemberg). Die Grundfarbe dieser Marke ist blau. Das Speiseeis der Marke Landliebe wird für Campina von der Froneri Ice Cream Deutschland GmbH, ehemals Roncadin GmbH, produziert.
Warum ist Landliebe Butter streichfähig?
Die Landliebe Butter wird aus guter Milch von ausgewähltenBauernhöfen ohne den Einsatz von Gentechnik hergestellt. Diebesonders schonende Verarbeitung sorgt für einen rahmig-frischen Geschmack und eine gute Streichfähigkeit.
Woher kommt die Butter Landliebe?
Kurzfassung, erstellt von der Verbraucherzentrale: Die Höfe, von denen die Milch für die Landliebe Butter stammt, liegen in Deutschland. Den letzten Produktionsschritt, die Butterung übernimmt ein Schwesterwerk von Landliebe in den Niederlanden.
Wie hat die Landliebe Butter abgeschnitten?
Öko-Test hat Butter getestet - mit erschreckenden Ergebnissen. Marken wie Kerrygold, Alnatura und Landliebe haben überraschend schlecht abgeschnitten.
In welcher Butter ist kein Palmöl?
- Platz 1. Sojola Streichfett. 4,2. ...
- Platz 2. Goldina Reine Rapsmargarine. 5,0.
- Platz 3. Gut&Günstig Sonnenblumenmargarine. 5,0.
- Platz 4. Landkrone Bio Vegane Margarine. 5,0.
- Platz 5. Rama ohne Palmöl. 5,0.
- Platz 6. Naturli Veganes Streichfett. 4,3.
- Platz 7. Soyatoo Tofubutter. 3,7. ...
- Platz 8. Ja!
Welche Butter hat am schlechtesten abgeschnitten?
Am schlechtesten abgeschnitten hat dabei die „ÖMA Allgäuer Bauernbutter Sauerrahm“. Unter den belasteten Produkten sind auch bekannte Marken wie etwa die „Alnatura Bergbauern Süßrahmbutter“ und die „Landliebe Butter rahmig-frisch streichzart, mildgesäuert“.
Welche Butter kann man noch bedenkenlos kaufen?
- Alnatura Bergbauern Süßrahmbutter.
- Gut & Günstig Deutsche Markenbutter mildgesäuert (Edeka)
- Ja! Deutsche Markenbutter mild gesäuert (Rewe)
- Meggle Feine Butter Süßrahmbutte.
- Kerrygold Original Irische Butter.
- Weihenstephan Butter mild gesäuert.
Welche Süßrahmbutter ist die beste?
Bei der Süßrahmbutter liegt die Rewe Bio "Deutsche Markenbutter Süßrahmbutter, Bio" mit der Note 1,9 und dem Qualitätsurteil "Gut" vorn. Auf Platz zwei landet hier die "Süßrahm Butter, Bio" von Dennree mit dem Urteil "Gut" und der Note 2,0.
Ist Deutsche Markenbutter gesund?
Butter-Qualität: Deutsche Markenbutter
Sie können beruhigt zugreifen, denn die Prüfung wird einmal im Monat wiederholt. Deutsche Markenbutter darf nur aus der Milch von Kühen oder der unmittelbar daraus gewonnenen, pasteurisierten Sahne hergestellt werden.
Welche Butter hat kein Erdöl?
Die einzige Butter im Test, die kein Mineralöl enthält, ist die Bio-Fassbutter der Gläsernen Molkerei (3,49 Euro pro 250 Gramm). Sie ist in Pergamentpapier eingepackt. Die Rückstände aus Mineralöl reichern sich im menschlichen Fettgewebe an, aber auch in Lymphknoten oder Organen wie Leber, Milz und Lunge.
Welche Butter ist verseucht?
Mit Milfina (Aldi Süd), Milsani (Aldi Nord), Alpa (Plus) und Greenfields kommt zwar die Hälfte der Sitzenbleiber aus dem Billigsegment, aber auch vier Bioprodukte fielen durch: Molkerei Schrozberg (Demeter), Andechser Natur (Bioland), Bio Wertkost (Edeka) und die Bio-Butter von Rewe.
Wie gut ist Berchtesgadener Land Butter?
Eine Butter von "Berchtesgadener Land" bekam die Note "mangelhaft" und gehörte damit immer noch zu den vorderen Testkandidaten der katastrophalen Liste... Bewertet hatte Öko-Test unter anderem den Gehalt an Mineralölbestandteilen, der in den meisten konventionellen Produkten "stark erhöht" war.
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