Welche Torten für Hochzeit?

Wer zahlt die Hochzeitstorte?

Traditionell trägt die Familie der Braut die Hauptlast an den Kosten. Sie zahlen dem Brauch nach das Brautkleid, die Hochzeitstorte, die Bewirtung der Gäste, Hochzeitskarten, die kirchliche Trauung und die Hochzeitsfeier (Location, Dekoration, Musik etc.), den Fotografen, das Hochzeitsgefährt und den Polterabend.

Was kostet eine Hochzeitstorte vom Bäcker?

Für eure Hochzeitstorte solltet ihr als mit Kosten zwischen 300 und 600 Euro rechnen.

Welche Kuchen und Torten zur Hochzeit?

Welche Gebäcke eignen sich für ein Kuchenbuffet? Ein Kuchenbuffet lebt von der Vielfalt der Gebäcke, so dass für jeden Geschmack etwas dabei ist. Obstkuchen, Sahne- oder Cremetorten und Rührteigkuchen sind sehr beliebt. Auch Kleingebäcke wie Muffins, Cupcakes, Cake-Pops oder Cookies eignen sich gut.

Wie viel kostet eine Hochzeitstorte im Durchschnitt?

Preise für Hochzeitstorten können zwischen 100 € und 1000 € alles sein, abhängig davon, wie individuell ihr sie gestalten möchtet. Überlegt, wie viel Zeit es in Anspruch nimmt, eine Hochzeitstorte zu backen.

Welche Füllungen eignen sich für eine Hochzeitstorte?

Füllung: Welche Füllungen gibt es? Die Geschmacksrichtungen einer Hochzeitstorte sind schier unendlich. Zu den beliebtesten Möglichkeiten gehören: Vanille, Erdbeere, Himbeere, Kirsch, Schokolade, weiße Schokolade, Nougat, Mango, Kaffee, Stracciatella, Haselnuss, Nougat usw.

Welche Torten eignen sich zum Stapeln?

Zum Stapeln eignen sich vor allem Rührkuchen oder Kuchen mit Cremefüllungen, wie zum Beispiel Buttercreme. Dabei macht es keinen Unterschied, ob die Kuchen selbst gebacken sind oder ihr bereits fertig gebackene Kuchen und Torten verwendet.

Welche Buttercreme an heißen Tagen?

Für alle, die die Vorstellung von rohen Eiern in ihrer Buttercreme nicht besonders appetitlich finden, ist die schweizer Buttercreme genau das Richtige, denn dafür wird das Eiweiß über einem Wasserbad erhitzt. Die glänzende, geschmeidige Creme hält auch wärmere Temperaturen gut aus.

Wie Torten aufeinander setzen?

Setze die Torten zunächst auf Tortenunterlagen aus Pappe, so genannte Cakeboards. Diese "Zwischenböden" geben der Torte insgesamt Halt. Um das Gewicht der oberen Torte zu stützen, nutze Tortendübel oder kleine Stäbchen wie Strohhalme, Holzstäbe oder Cake Pop Stiele.

Was gibt es alles für Torten?

Wie viel kostet 3 stöckige Hochzeitstorte?

2 | Kosten für eine 3-stöckige Hochzeitstorte

Diese Ausführung kann schnell mal bis zu 700,- € kosten. Entscheidest du dich allerdings für einen Naked Cake mit mehreren Etagen, zahlst du dementsprechend weniger. Der Preis für so eine Hochzeitstorte ohne Fondant beträgt ca. 600,- €.

Welche Buttercreme für Hochzeitstorte?

Creme zum Einstreichen

Für heiße Tage empfehle ich zum Einstreichen der Torte eine amerikanische Buttercreme, Swiss-Meringue-Buttercreme oder weiße Ganache. Amerikanische Buttercreme gibt der Torte Dank dem hohen Puderzuckeranteil zusätzliche Stabilität.

Was anstatt Hochzeitstorte?

Wie lange vorher muss man die Hochzeitstorte bestellen?

Brautpaare, die eine Torte von einem bestimmten Konditor haben möchten, sollten circa ein halbes Jahr im Voraus die Hochzeitstorte verbindlich bestellen. Eine Vorlaufzeit von mehreren Monaten gerade in der Hochsaison ist leider die Regel.

Wer bekommt das erste Stück von der Hochzeitstorte?

Wer bekommt das erste Stück von der Torte? Möchte man es ganz traditionell angehen, dann bekommt der Bräutigam den ersten Bissen. Danach können sich die Eheleute gegenseitig mit der süßen Leckerei füttern. Anschließend schneidet das Paar noch ein paar Stücke für Eltern und Trauzeugen ab.

Wie viele Kuchen für 80 Personen?

Die Rechnung sollte wirklich jeder verstehen: 100 Personen essen 100 Stück Kuchen. 90 Personen essen 90 Stück Kuchen. 80 Personen essen 80 Stück Kuchen.

Was für einen Untergrund bei Tortenbilder?

Generell können Sie Ihren Tortenaufleger auf alle Torten mit trockenen Untergrund legen. Bei Sahne- und Butterkremtorten wäre es besser, wenn Sie eine Schicht aus Marzipan oder Fondant unter das Tortenbild legen damit es nicht durchweicht. Torten mit Schokoladenüberzug sollten vor dem Auflegen abgetrocknet sein.

Wer bestellt die Hochzeitstorte?

Hochzeitstorten bestellt man üblicherweise in einer Konditorei oder bei einem Tortendesigner.

Welcher Geschmack für Hochzeitstorte?

Ist eine Hochzeitstorte Pflicht?

Hand aufs Herz, niemand braucht eine Torte. Eine Hochzeit ist nicht weniger schön, nur weil sie keine Torte hat. Aber wenn eine angeschnitten wird, ist dies ein schöner Moment für alle. Ein kleines Highlight über das man gerne spricht.